有限公司トイジャックstaff blog

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前回紹介しました、リアルマイブームの「鍋」。
回数を重ね、既に20回以上は鍋を作りました!!

そこで現時点での『ザ・ベスト・オブ・鍋　2011』の中間発表をしたいと思います!!

ドルドルドルドルドルドル････(ドラム音)

ばっば～～～～んっ!!!!(シンバル)

醤油味の海鮮鍋!!が見事、「現」グランプリです。(イヤッホ～～～ゥッ!!)

中身は～、というと「海鮮」としてタラ、そしてスケソウダラの卵(？)の“キク”を使用。
野菜はかなりベタなところで、白菜、エノキ(もしくはしめじ)、ネギを。その他、お好みで白滝や蒲鉾などを入れて･･･！

例の顆粒出汁をベースに酒、醤油で簡単に味付けするも･･･ムムムッ･･･、

こ、

これはっ!!

スッゲ～出汁が出てるぅ～～!!!!

不思議なことに、昔“実家”で作ってもらった鍋そのものの味なのだ。
もちろん教わったわけではないのに、似ちゃうんだね～味が。

ふっしぎ～♪

しつこいようですが、この鍋食べてこの冬を乗り切ろうと思います！ｄ(^_^#)ｂ
良かったら皆さんも作ってみてください～。＼(^_^)

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