有限公司トイジャック StaffBlog
2012.02.07 雪かきの楽しみ方
お、お久しぶりです･･･(汗；)オーナです。
気づけば2012年も2月目に突入！毎日気温の低い日が続いていますね。
今日あたりは寒さも少々緩んでいたので氷河のようになった店前の氷たちを早速ガリガリガリ･･･、本日の氷の厚さは厚いところで7センチほど。そこそこ乗せるとかなりの重さに；
ある程度の水分でうま～く雪かきの金具の部分が当たると、バコッときれ～に氷が取れることがあり･･･、
そんなときは思わず、“萌え”ちゃいます!!(笑)
因みにお隣の美容室さんは塩化カルシウムを撒いているためか、めちゃめちゃきれい!!お隣が定休日の時には少々、拝借したりして･･･（アザースッ!!）
とはいえ、あのきれいに氷がはがれた瞬間の喜びも捨てがたく･･･
やはり雪かきメインでいきたいと思います!!
では!!（吉田類風）
2011.12.17 『ザ・ベスト・オブ・鍋 2011』の中間発表!!
前回紹介しました、リアルマイブームの「鍋」。
回数を重ね、既に20回以上は鍋を作りました!!
そこで現時点での『ザ・ベスト・オブ・鍋 2011』の中間発表をしたいと思います!!
ドルドルドルドルドルドル････(ドラム音)
ばっば～～～～んっ!!!!(シンバル)
醤油味の海鮮鍋!!が見事、「現」グランプリです。(イヤッホ～～～ゥッ!!)
中身は～、というと「海鮮」としてタラ、そしてスケソウダラの卵(？)の“キク”を使用。
野菜はかなりベタなところで、白菜、エノキ(もしくはしめじ)、ネギを。その他、お好みで白滝や蒲鉾などを入れて･･･！
例の顆粒出汁をベースに酒、醤油で簡単に味付けするも･･･ムムムッ･･･、
こ、
これはっ!!
スッゲ～出汁が出てるぅ～～!!!!
不思議なことに、昔“実家”で作ってもらった鍋そのものの味なのだ。
もちろん教わったわけではないのに、似ちゃうんだね～味が。
ふっしぎ～♪
しつこいようですが、この鍋食べてこの冬を乗り切ろうと思います！ｄ(^_^#)ｂ
良かったら皆さんも作ってみてください～。＼(^_^)
2011.11.27 フィナーレ･オブ･鍋
「しかし、寒いですね～。」
が、もはや合言葉のようになりつつある、今日この頃。
皆様いかがお過ごしでしょうか。
身も心も縮こみがちなので最近マイブームとして「鍋」をよく作っています。
昨年までは既にブレンドされた市販のスープを使用していたのだが
今はそれなりの粉末製のお出汁が市販されていることに気づき、試しに作って使ってみたら、“それなりの味”になったので以降よく鍋を作るようになりました。
ここで大事なのがスープを極力「ケチっ」て最後にある程度の量を確保すること。
その全てのエキスが凝縮された最後のスープにご飯を入れるもよし。鍋用のうどんを入れてもグー!!
最後の力を振り絞って演出されたスープが極上の一品に大･変･身!!
もちろん、売れ残ることもなくきれいに完食。
今年はこの鍋を食して年末年始はもちろん、以外も何とか乗り切ろうと思っている次第です･･･。
2011.10.18 “芋煮会” 2011
季節はすっかり移り変わりながら、確実に日々を消化していきますね。
こんばんは、オーナーです^^
そろそろこの時期くらいになると、過ぎいく年と迫りくる新しい年に思いを馳せてしまいますね。(詩人かっ！)
･･･それにしても、ここ最近はずっと晴天続きで先週は「お隣」の美容師の方々とついに“芋煮会”を開催しましたよ!!8年越しくらいの話・・・(笑)やっとです。
あの震災があったから、ではないのかな？いや、間違いない!!
そうでなければ恐らく今でも「いつでも」できるし、何か準備が面倒くさいしぃ～ってなっていたと思うのです。
実際に河原へ行ってみると、ちょうど連休明けということもあってか我々グループ貸切!!
ジャガイモのように河原に人がゴロゴロいるのもどうかと思うが、まっ、考えようによっては独り占め!!静かな自然の音と空気と美味しいお酒＆食事でとても贅沢な午後でした･･･。
無駄にスペースが開いてるもんで、バドミントンなんか張り切っちゃって･･･
その夜寝るときにはもう既に筋肉痛っ!!(はやっ！)
しかもこういうイベントの後は夜になると必ず、
「あ～、あの時もっと食べておけばよかったな～。失敗した～!!」というお決まりのことになってしまいますね^^；
そんな感じで
来年も行けるといいなぁ～、と早くもワクワクしているオーナーです。
2011.09.12 『こじゃれた居酒屋風（自称）』
こんばんは、全く更新がおぼつかないオーナーです(笑)
ここ数日は「夏将軍」が引き返してきたようで･･･ヒジョ～に、暑いっ!!
天気も良しっ!!というコトで、本日はお店前のスペースのお・そ・う・じ!!
こういうところの掃除は思い立った時にする方が効率が良さ気、ではないですか？
それはさておき、とにかく無駄なものたちを処分し
水の全く流れていなかったポンプ式の樽にいっそ植物を植えることにしました。
デッキブラシも買ってきて、本格的にゴシゴシゴシ･･･
そんなわけで格闘すること、約3時間。
い～汗をかきましたよっ；；
その甲斐あって、なんだかちょっと『こじゃれた居酒屋風』、じゃないっすか～？
存在感あり過ぎ、のコカコーラの自販機は今年の夏もお客さんの喉のオアシス、となったんではないでしょうか。
コレを飲んじゃうと正直、普通の缶コーラは飲めなくなっちゃいます♪
中身は一緒ですよ、と以前コカコーラさんに聞いたのですが、強いて言えば口につけた時のテイストがちょっと違うのだ。
あと量がちょ～どいい。
自販機自体はもちろんコカコーラさんより“レンタル”してますが、そこはやっぱり「トイジャック仕様」でおしゃれなステッカーを貼らせて頂いてます。
あ、それらのステッカーは店内でもちろん販売してますので気に入ってくれました方は是非!!
今日のビールも美味しいんだろうなぁ～。
皆さんも暑い中、お疲れ、した～!!
2011.08.19 お墓参り。
お久しぶりです、オーナーです^^
昨日は定休日、ということでおよそ1年ぶりくらいに実家の墓参りへと赴きました。
本来ならば今年の春のお彼岸過ぎくらいに行く予定だったのですが、･･･例の大地震で･･･、･･･ねっ!!
小さいころは休みの日に叩き起こされる墓参りが本当に心から大嫌いだったのですが、この年になるとなんだか癒される、といったら変なのですがなんだか心が落ち着くのだ。
心の中でご先祖さまと静かに対話もできるし･･･。
不思議なことに、我が家のお墓がより入り口近くなっているような･･･。
昔はもっと歩いたような気がするのだが･･･。
ご先祖さまもあの世でまさかあんな大地震がくるとは思っていなかっただろうな。
どうぞ私たちを見守っていてください。南無･･･(合掌)。
などと心の中で呟き、おいしい味噌ラーメンを食した後に安全運転で家路についた次第です･･･。（´・ω・｀）
2011.07.03 芽が・・・！
こんにちは!!オーナです^^
先日、ちょこっと公言していた「グリーンカーテン」ですが先日の定休日に早速ホームセンターで種などを購入し植えてみたところ、木曜に植えて2日目の昨日に2個ばかりですが、芽を確認！！
ど～ですか～。かわい～でしょ～！
何か久しぶりに植物を植えたんで芽が出てくれて、ちょっとした親の気分です。
うまく育ってくれるといいんですが･･･。
2011.06.28 なんでも『ベスト３!!』
節電、または節水で心がけていること『ベスト３!!』
まずは第3位！
↓
↓
部屋や廊下、階段の電気やTVの電源をこまめに消す。
今までは行く所、行く所でその都度電気を付けて回っていたのだが今はその真逆を行っている。
そして、第2位!!
↓
↓
↓
暗くなったら就寝。
特に用事がない夜などは「もう暗いから･･･」と自分に言い聞かせてとにかく就寝する。
そして･･･堂々の第1位!!
↓
↓
↓
↓
↓
↓
「小」の際には原則水を流さない。
今まではチョロっと出しただけでその都度流しまくっていたが、今は紙が詰まらない程度に溜めてから流すように･･･。
そのかわり(？)「大」の際にはここぞとばかりに思いっきり流す(笑)!!
そんな努力もあってか、先月の電気代はいつもより￥3,000ほど安く(驚)!!
水道代はもともと高い地域なので、そんなでもないですが･･･。
暑い夏に向けて、今度はグリーンカーテンでも作ろうかな？と思っている次第です･･･。
2011.06.21 猫と文鳥
志村動物園には到底敵わないが、実は猫のほかにも文鳥を飼っているo^_^o
この文鳥、かなり長生きでずぅっと元気だったのだがここ２～３日の間に随分元気がなくなってしまい
生え変わっているのか、顔の部分の毛がボサボサでより一層「老い」を感じさせる今日この頃なのだ。
かなり心配していたのだが、今朝はカラ元気なのかめちゃめちゃさえずっていた。
かと思うと、しばらくバサバサしているうちに疲れてくるのかまたしばらくじ～っとしていた。
躁と鬱の状態を繰り返している感じ。
こんなに小さな鳥がこんなふうに何年も生きるなんてすごいことだよな～。
としみじみ思いつつ、眺めていると何だか文鳥もこちらをまっすぐ見つめ返してきて、「まぁまぁ幸せだったよ。」と
いっているような気がしてくるのだ。
鳥も猫も人間も、寿命こそ違えどいつか「その時」がくる。
もしかしたら順番どおりかもしれないし、その順番が入れ替わるかもしれない。
とりあえず、生きているってことで、
またジョギングを再開しましたよ!!
2011.06.05 アストロ・まる
とある日の、まる。（別名：アストロ･まる）
（卑しくって、ゴメンナサイ；）
このあと、あまりにも切ない声で鳴いたので袋を取ってあげました･･･。
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